안녕하세요? 성장기록가입니다 :) 오늘은 와이프를 위해 닭다리살을 활용하여 집에서 지코바치킨을 만들어보았습니다.가정에서도 간편하게 조리할 수 있는 지코바 스타일의 닭다리순살 양념구이 레시피를 자세히 정리하였으니 참고하시어 가족들을 위한 맛있는 요리를 완성해 보시길 바랍니다. 1. 재료 준비① 주재료닭다리순살 700g (코스트코 판매 제품 기준, 약 2~2.5인분)② 지코바 양념장 재료 (밥숟가락 기준) (2인분 기준 소스)간장 4설탕 3고추장 3고춧가루 2올리고당 2다진 마늘 2미원 2꼬집후춧가루 (기호에 맞게 조절)2. 닭다리살 손질 및 밑간닭다리살을 깨끗한 물에 세척한 후 키친타월을 이용해 물기를 충분히 제거합니다.칼을 사용하지 않고 가위를 활용하여 먹기 좋은 크기로 자릅니다.맛소금과 후추를 적당량 ..
